Saturday, 12 October 2013

Pokok Tenggek Burung, Euodia redievi

Tenggek Burung ni lama dah saya tanam tapi lembat membesar nak dipetik pucuknya untuk dibuat ulam pun tak sanggup.Biarlan dia membesar dan menbesar tahulah saya nanti....

Jantung Pisang


Bukan semua jantung pisang sedap dimakan, saya suka jantung Pisang Awak, ia tidak pahit kelat. berbanding jantung Pisang Nangka atau Pisang Emas.Paling saya suka jantung Pisang Hutan, setelah direbus teksturnya halus dan agak manis.

Pucuk Ubi Pulut

Pucuk ubi ada bermacam jenis, saya suka jenis ini ubinya agak kekuningan sedap untuk dibuat masak lemak cili api.Satu lagi berwarna hijau muda iaitu ubi pulut juga serta jenis berdaun agak lebar dikenali sebagai ubi tahun.

Friday, 11 October 2013

Hempedu Bumi atau Pokok Cerita, Andrographis pariculata nees (Acanthaceae)

Aduahai pahitnya macam akan seruntun ..tapi khasiatnya bagus untuk mengubati penyakit kencing manis. Saya pernah temuramah seorang tua di Permatang Pasir Seberang Prai kira kira 15 tahun lalu, " apa rahsia pakcik ni hingga boleh bertahan sampai umur 80an" , selamba dia menjawab, "'dia bertenaga kerana mengamalkan minum air rebusan Akar Cerita (Hempedu bumi) yang telah dikeringkan."

Limau Kasturi , Calamasi, Citrus microcarpa

Aduhai kat mana nak dialihkan 12 batang pokok yang dah selalu berbuah ni, apa nak buat menumpang berkebun di sebagian perkarangan masjid, dengar cerita kawasan hujung masjid ni akan dibina Sekolah Tahfiz,kita menumpang saja terpakslah menanggung risikonya. Bagaimanapun dah puas memetik hasilnya, saya pula suka buat teh o limau + ais , kan sudah jimat tuuuu

Daun Kuchai, Allium tuberosum

Pokok kucai ni sudah hampir 3 tahun hidup. Inilah pokok sayur yang senang ditanam dimana saja, dalam pasu atau tanah.Kerat bahagian atas kira kira 1 inci dari ubi bawahnya, ia akan tumbuh semula, kerat tumbuh, kerat tumbuh, begitulah perangai pokok kuchai ni,, amat berbaloi menanamnya dan tak termakan...

Pokok Bismillah, Vemonia amygdalina (Asteraceae)




Daun Bismillah macam nak serupa dengan sambung nyawa tapi daun ni besar sedikit dan tinggi menggalah.Kalau dirumah Cina pokok ni daunnya selalu togel kerana mereka pandai menggunakannya utk merawat darah tinggi,kencing manis.Boleh disemai menggunakan keratan batang. Orang Afrika menamakannya Pita Leaf, saya pernah lihat orang kulit hitam ni memetik daun ini, dan ia kata untuk dibuat sup, makan bersama maggi.Saya alua alukan bagi sesiapa yang hendak menggunakannya atau untuk dibuat benih, Jangan risau Free saja..